A finals del 1800, William Pate va inventar i patentar la tapa de les ampolles de 24 dents. La tapa de 24 dents va seguir sent la norma de la indústria fins als anys trenta.
Després de l’aparició de màquines automàtiques, la tapa de l’ampolla es va posar en una mànega instal·lada automàticament, però en el procés d’utilitzar la tapa de 24 dents es va trobar molt fàcil de bloquejar la mànega de la màquina d’ompliment automàtica i finalment es va estandarditzar gradualment fins a la tapa d’ampolla actual de 21 dents.
La cervesa conté una gran quantitat de diòxid de carboni i hi ha dos requisits bàsics per a la tapa, un és un bon segell i l’altre és tenir un cert grau d’occlusió, que sovint es coneix com a tapa forta. Això significa que el nombre de plisos a cada tapa ha de ser proporcional a la zona de contacte de la boca de l’ampolla per assegurar-se que la superfície de contacte de cada plis pot ser més gran i que el segell ondulat a la part exterior de la tapa augmenta la fricció i facilita l’obertura, amb la tapa d’ampolla de 21 dents que és l’opció òptima per satisfer aquests dos requisits.
I una altra raó per la qual el nombre de serrats a la tapa té 21 té a veure amb l’obrador d’ampolles. La cervesa conté molt gas, de manera que si s’obre de manera inadequada, és molt fàcil fer mal a la gent. Després de la invenció de l’obrador d’ampolles aplicable per obrir la tapa de l’ampolla, i a través de les dents de la serra modificada constantment i, finalment, va determinar que la tapa d’ampolla de la tapa d’ampolla de 21 dents, oberta és la més fàcil i segura, de manera que avui en dia veieu que totes les taps d’ampolla de cervesa tenen 21 serracions.
Post Horari: 02 de novembre de 2013