(1) Protegiu el suro
El suro és una forma tradicional i popular de segellar ampolles de vi. Al voltant del 70% dels vins estan segellats amb taps, que són més habituals en els vins de gamma alta. Tanmateix, com que el vi envasat pel suro tindrà inevitablement certs buits, és fàcil provocar la intrusió de l’oxigen. En aquest moment, el segellat de les ampolles funcionarà. Amb la protecció del segell de l’ampolla, el suro no ha d’estar en contacte directe amb l’aire, cosa que pot evitar eficaçment la contaminació del suro i assegurar -se que la qualitat del vi no es veu afectada.
Però la tapa del cargol no estarà contaminada per la humitat. Per què aquesta ampolla de vi també té un segell d’ampolla?
(2) Fer que el vi sigui més bonic
A més de protegir els taps, la majoria de taps de vi es fan per aparèixer. Realment no fan res, només hi són per fer que el vi es vegi millor. Una ampolla de vi sense gorra sembla que no està desenfrenada i el suro nu que s’enganxa és estrany. Fins i tot els vins de cargol els agrada posar una part de la tapa sota el suro per fer que el vi es vegi millor.
(3) Les ampolles de vi negre poden reflectir informació del vi negre.
Alguns vins vermells porten informació com ara "Nom del vi vermell, data de producció, logotip de marca, pagament d'impostos per vi vermell", etc., per augmentar la informació del producte.
Posada Posada: 17 de juliol-2023