Tap natural: Aquest és el noble tap de suro, que és un tap de suro d'alta qualitat, que es processa a partir d'una o diverses peces de suro natural. S'utilitza principalment per a vins tranquils i vins amb un llarg període de conservació. Els vins segellats amb taps naturals es poden emmagatzemar durant dècades sense problemes, i no és estrany que els registres de més de cent anys.
Tap de farciment: Aquest és un tap de suro de categoria inferior dins la família dels taps de suro. Té el mateix origen que la raça natural, però a causa de la seva qualitat relativament baixa, les impureses dels forats de la seva superfície afectaran la qualitat del vi. S'utilitza pols de suro. La barreja de suro i adhesiu s'estén uniformement sobre la superfície del suro, omplint els defectes i els forats de respiració del suro. Aquest suro s'utilitza sovint per conservar vins de menor qualitat.
Tap polimèric: és un tap de suro fet de partícules de suro i un aglutinant. Segons la diferent tecnologia de processament, es pot dividir en tap de polímer en làmina i tap de polímer en vareta.
Tap de polímer en placa: es processa premsant partícules de suro en una placa. Les propietats físiques són relativament properes a les dels taps naturals i el contingut de cola és baix. Feu-ne servir més.
Tap de polímer de vareta: es processa premsant partícules de suro en varetes. Aquest tipus de tap té un alt contingut de cola i la qualitat no és tan bona com la del tap de polímer de placa, però el cost de producció és baix i s'utilitza més habitualment en països en desenvolupament.
El preu dels taps de polímer és més barat que el dels taps naturals. Per descomptat, la qualitat no es pot comparar amb la dels taps naturals. Després d'un contacte a llarg termini amb el vi, afectarà la qualitat del vi o provocarà fuites. Per tant, és més adequat per a vi que es consumeix en un període curt de temps.
Tap sintètic: És un tap de suro compost fabricat mitjançant un procés especial. El contingut de partícules de suro és superior al 51%. El seu rendiment i ús són similars als dels taps de polímer.
Tap de suro de polièster: utilitzeu un tap de polímer o sintètic com a cos, enganxeu 1 o 2 discs de suro natural en un o ambdós extrems del tap de polímer o sintètic, normalment tap 0+1, tap 1+1, tap 2+2, etc., la part que entra en contacte amb el vi està feta de materials naturals, que no només tenen les característiques dels taps de suro naturals, sinó que també tenen un millor rendiment de segellat que els taps polimèrics o els taps sintètics. Com que la seva qualitat és superior a la dels taps de polímer i els taps sintètics, i el seu cost és inferior al dels taps naturals, és una millor opció per a taps d'ampolla. Es pot utilitzar per al segellament de vins d'alta qualitat com els taps naturals.
Tap d'ampolla escumosa: la part que no està en contacte amb el vi es processa mitjançant la polimerització de partícules de suro de 4 mm a 8 mm, i la part que està en contacte amb el vi es processa amb dues peces de suro natural amb un gruix únic no inferior a 6 mm. Té un millor efecte de segellat i s'utilitza principalment per al segellament de vins escumosos, vins semiescumosos i vins escumosos.
Tap superior: també conegut com a tap en forma de T, és un tap de suro amb una part superior generalment petita. El cos pot ser cilíndric o cònic. Es pot processar amb suro natural o suro de polímer. El material superior pot ser fusta, plàstic, ceràmica o metall, etc. Aquest suro s'utilitza principalment per segellar vi de brandi, i algunes parts del nostre país també l'utilitzen per segellar vi groc (vi vell) i licors.
Per descomptat, els taps de suro només es classifiquen en aquests tipus segons les seves matèries primeres i usos. A més, hi ha molts mètodes de classificació. L'enorme família dels taps de suro també en té 369, etc., però igual que les persones a la vida, cadascun té el seu valor d'existència, ja sigui noble o més comú. Una comprensió clara dels taps de suro i els taps de suro segurament farà avançar la nostra comprensió del vi i enriquirà la nostra cultura vitivinícola.
Data de publicació: 21 de març de 2024