En el camp de l'envasament de vi, el tap d'ampolla Baijiu és un dels productes d'envasament essencials quan entra en contacte amb el licor. Com que es pot utilitzar directament, s'han de realitzar tasques de desinfecció i esterilització abans de l'ús per garantir-ne la neteja. L'aigua esterilitzada s'utilitza habitualment, així que aquest tipus de producte la corroirà? En aquest sentit, vam preguntar als tècnics corresponents i vam obtenir la resposta.
L'aigua d'esterilització es compon principalment de peròxid d'hidrogen, que té una bona estabilitat. L'efecte esterilitzant s'aconsegueix principalment per reacció química entre l'estabilitat del peròxid d'hidrogen i altres substàncies inestables. Quan es troben les substàncies inestables a la superfície del tap de l'ampolla, mostraran una sèrie de síntesi d'oxidació, fent que el microorganisme de la superfície del tap de l'ampolla atura l'oxidació, aconseguint així el propòsit d'esterilització.
En termes generals, el tap de l'ampolla es pot remullar en aigua esterilitzada durant uns 30 segons per matar desenes de microorganismes com Escherichia coli i Salmonella. A causa del seu curt temps d'esterilització i bon efecte d'esterilització, s'ha utilitzat àmpliament en la neteja de taps d'ampolles. Aquesta aigua esterilitzada és un producte de neteja més estable i respectuós amb el medi ambient. El seu principi d'esterilització utilitza principalment el principi d'oxidació, de manera que no és corrosiu, per tant, la tapa de l'ampolla Baijiu no es corroirà.
Hora de publicació: 25-juny-2023